企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 临沂 沂南县 |
联系卖家: | 王经理 先生 |
手机号码: | 18660918771 |
公司官网: | www.xinrongzhileng.c.. |
公司地址: | 山东省临沂市兰山区沂蒙山与南昌路交汇昆仑花园10号楼2单元401室 |
冷库气调法---天然降氧法:
莲藕进帐后,破即将塑料帐密封,帐内的氧气由莲藕自行接收,使氧分压逐步降落到2―4%;当前每天测定调节,使氧分压坚持在所须要的范畴内。冷库安装一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。
疾速降氧法:
将莲藕堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3―4次,将帐内含的氧量降到1―3%,在蕴藏进程中使帐内含氧量把持在3%,长清区药材冷库安装厂家,二氧化碳在10%左右为好。
充二氧化碳法:
在莲藕堆放好并用塑料帐密封后,先吸出帐内少量气体,使帐内氧气与二氧化碳含量基本雷同。冷库安装一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。随着帐内含氧量的降落,利用消石灰接收二氧化碳,使其相应降落。当前含氧量宜把持在1―3%,天桥区家庭冷库安装厂家,二氧化碳10%,温度14―16℃。
冷库排管设计的注意事项:
排管的设计是冷库设计中的重要一环,传统设计中一般都同时设计顶排管及墙排管,市中区冷藏冷库安装厂家,但在实际操作中墙排管有以下几方面不足之处:
(1)易于积油,传热效果不断下降。
(2)堆叠货物后难以进行热氨冲霜及卫生清理。
(3)占据相当的空间体积。
因此设计冷库排管时,不要设计墙排管,冷库安装,全部设计成顶排管。设计顶排管时,为了冷库的均匀供液及今后对排管冲霜的方便,建议每个单元流程的蒸发面积不宜大于400 Ill ,否则,库nei供液难以均匀,降低制冷效果.同时冲霜时间过长,库温波动较大,冲霜期间的滴水量较多.对库内物品的质量,特别是外包装物影响较大。
气调冷库的保鲜原理介绍:
气调冷库一般由气密库体、气调系统、制冷系统、加湿系统、压力平衡系统以及温度、湿度、O2、CO2,气体自动检测控制系统构成。
气调冷库的保鲜原理:
所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%、5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬采后呼吸状态。